Post-doctorant

Coordonnées

Tél. : 05.61.50.46.25

Etage : 3ème étage Bureau : C356

Courriel : tristan.fournier@univ-tlse2.fr

Thèmes de recherche

 Médicalisation de l’alimentation
Changements alimentaires
Observance diététique
Prévention nutritionnelle

 Construction des choix et décisions alimentaires
Contextes, rationalités, routines
Identités socio-culturelles
Rôles domestiques

 Risques, pathologies chroniques et émergentes
Construction sociale des problèmes de santé publique
Controverses scientifiques, médicales et socio-techniques
Gouvernance et représentations des risques

Activités de recherche

 2011-2012 : Post-doctorat
Etude CIRCLE (Ethnographie des modèles de changement des habitudes de vie chez des personnes à risque cardio-vasculaire).
Responsable scientifique : I Boutrolle (Danone Research), financement Danone Research

 2005-2011 : Thèse de doctorat en sociologie
« Une sociologie de la décision alimentaire. L’observance diététique chez des mangeurs hypercholestérolémiques »
Direction : Jean-Pierre Poulain
Mention très honorable avec félicitations du jury à l’unanimité

 2007-2010 : Etude ACCEPT (Représentations et pratiques de prévention en population âgée : à propos de l’acceptation et de l’adhésion à un programme de prévention de la maladie d’Alzheimer). _ Responsable scientifique : Sandrine Andrieu (INSERM 1027), financement INPES / IRESP
Etude interdisciplinaire : épidémiologie, gériatrie, psychologie et sociologie

 2008-2010 : Programme Influenza Aviaire AIRD (Politiques publiques, histoires environnementales, pratiques professionnelles et conduites d’acteurs face au risque aviaire : Chine, Egypte, France, Grande-Bretagne, Inde, Niger, Thaïlande, Viêt-Nam).
Coordinateur : Yannick Jaffré (Centre Norbert Elias)
Responsables scientifiques : Claude Gilbert, Anne-Marie Moulin et Muriel Figuié, financement AIRD / CIRAD
Etude interdisciplinaire : socio-anthropologie et sciences politiques

Activités pédagogiques

 2011-2013 : chargé de cours en Licence 3 Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation, Université de Toulouse 2
UE20 : Socio-anthropologie de la santé, 10h
UE20 : Sociologie de la famille, 10h

 2012 : intervenant en Master 2 Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation, Université de Toulouse 2
De la médicalisation à la nutrigénétique, 4h

 2009-2011 : ATER Section CNU 19, département de sociologie-ethnologie, Université de Toulouse 2
Licence 1, SO1C : Lecture de textes sociologiques, 25h
Licence 1, SO3B : Ecriture sociologique et valorisation du parcours de formation, 25h
Master 1, UE73 : L’alimentation en sociologie et anthropologie, 15h _ UE81 : Modernité et modernité alimentaire, 16h

 2009-2011 : chargé de cours en Master 1 Hospitality Management, Université des Sciences Sociales du Viêt-Nam, Hanoï
Socio-anthropology of food, 25h

 2011 : intervenant en 2ème année d’école d’ingénieurs, ENSAT, Toulouse
Les dimensions socio-culturelles de l’alimentation, 4h

 2007-2009 : chargé de cours en Master 1 Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation, Université de Toulouse 2
UE73 : L’alimentation en sociologie et anthropologie, 15h
UE81 : Modernité et modernité alimentaire, 16h

 2007-2010 : intervenant en 3ème année d’école d’ingénieurs, option Nutrition Santé, ENITA, Bordeaux
La santé dans les modes de construction de la décision alimentaire, 6h

 2009 : intervenant en Master 2 Santé Publique et Nutrition Humaine, Université Paris 13
Les déterminants sociaux du comportement alimentaire et de l’image du corps, 2h

 2008 : intervenant en 1ère année de l’Institut de Formation en Soins Infirmiers, Module Endocrinologie, Hôpital de Rangueil, Toulouse
Alimentation et santé. Dimensions socio-anthropologiques et observance diététique, 2h

Valorisations scientifiques

Publications

Revues à comité de lecture

 Fournier T, 2012, « La sociologie face aux controverses médicales », Sciences Sociales et Santé, 30(3) : 115-119.

 Andrieu S, Fournier T et al., for the ACCEPT Study Group, 2012, “Representations and practices of prevention in elderly populations : Investigating acceptance to participate in and adhesion to an intervention study for the prevention of Alzheimer’s disease (ACCEPT study) – the need for a multidisciplinary approach”, Journal of Nutrition Health and Aging, 16(4) : 352-354.

 Fournier T, 2012, « Suivre ou s’écarter de la prescription diététique. Les effets du ‘manger ensemble’ et du ‘vivre ensemble’ chez des personnes hypercholestérolémiques en France », Sciences Sociales et Santé, 30(2) : 35-60.

 Fournier T, Bruckert E, Czernichow S, Paulmyer A & Poulain JP, 2011, “The THEMA Study : A sociodemographic survey of hypercholesterolaemic individuals”, Journal of Human Nutrition and Dietetics, 24(6) : 572-581.

 Figuié M & Fournier T, 2010, « Risques sanitaires globaux et politiques nationales : la gestion de la grippe aviaire au Vietnam », Revue d’Etudes en Agriculture et Environnement, 91(3) : 327-343.

 Fournier T, 2008, “Coping with new food-related risks”, Anthropology of Food, S0, Varia, [En ligne], mis en ligne le 15 Décembre 2008. URL : http://aof.revues.org/document5303.html. Consulté le 16 Décembre 2008.

 Fournier T & Poulain J.P, 2008, « Les déterminants sociaux du non-suivi des régimes alimentaires. Le cas des patients hypercholestérolémiques », Cahiers de Nutrition et de Diététique, 43(2) : 97-104.

 Figuié M & Fournier T, 2008, « Avian Influenza in Vietnam : Chicken-hearted consumers ? », Risk Analysis, 28(2) : 441-451.

Chapitres d’ouvrage

 Fournier T, (à paraître, 2013), « Médecins, mangeurs et socio-anthropologues. Les coulisses d’une recherche interdisciplinaire sur le changement des habitudes alimentaires », in Clément A & Sébastia B (Dir.), Alimentation et santé dans une perspective transculturelle : politiques et pratiques, Tours, La Table des Hommes.

 Fournier T, (à paraître, 2013), “Are traditional foods and eating patterns really good for health ? A socio-anthropological inquiry into French people with hypercholesterolaemia”, in Sébastia B (Ed.), Traditional Foods.

 Fournier T, 2012, « Observance diététique », in Poulain J.P (Dir.), Dictionnaire des cultures alimentaires, Paris, PUF, 955-960.

 Fournier T, 2012, « Pensée magique », in Poulain J.P (Dir.), Dictionnaire des cultures alimentaires, Paris, PUF, 996-1002.

Actes de colloque

 Figuié M & Fournier T, 2010, "Global sanitary risks", Proceedings of the XVIIth ISA World Congress : “TG04 Thematic Group on Sociology of Risk and Uncertainty”, Göteborg (Suède), 11-17 Juillet 2010.

 Fournier T, 2008, “Hanoï consumers and Avian Influenza : Risk perceptions, food practices and comparison with the French sanitary crisis context”, Proceedings of the First Asia-Euro Tourism, Culture and Gastronomy Conference, Kuala-Lumpur (Malaisie), Revue Tourisme, 16 : 43-58.

Compte-rendus

 Fournier T, 2012, “Food and Health in Cross‐Cultural Perspective : Policies and Practices”, OCHA, [En ligne], mis en ligne le 25 Mai 2012. URL : http://www.lemangeur-ocha.com/fileadmin/images/compte_rendu/compte-rendu-fournier-food-and-health-conference-ifp-2012.pdf

 Fournier T, 2010, « Carricaburu D, Castra M, Cohen P (Dir.), Risque et pratiques médicales », Sciences Sociales et Santé, 28(3) : 119-123.

 Fournier T, 2010, “First ENCAFE PhD Summer School in Asia, Food sociology : Paradigms and methods”, OCHA, [En ligne], mis en ligne Novembre 2010. URL : http://www.lemangeur-ocha.com.

Rapports de recherche

 Fournier T, 2012, Etude CIRCLE. Ethnographie des modèles de changement des habitudes de vie chez des personnes hypercholestérolémiques. Rapport de recherche, Danone Research, Paris, 80p.

 Fournier T & Poulain J.P, 2010, Les mangeurs hypercholestérolémiques français. Résultats de l’étude THEMA, Rapport de recherche, NSFA, Toulouse, 196p.

 Fournier T, 2009, Evolution de la communication sur les risques de santé publique au Viêt-Nam. Réflexion à partir de la crise de la grippe aviaire, Rapport de recherche, AIRD / CIRAD, Hanoi, 74p.

 Fournier T & Poulain J.P, 2007, Faire face à l’hypercholestérolémie. Analyse socio-compréhensive des ruptures de régime alimentaire chez des patients français atteints d’hypercholestérolémie, Rapport de recherche, NSFA, Toulouse, 31p.

 Fournier T, 2005, Perceptions d’un risque sanitaire par les consommateurs. L’exemple de la grippe aviaire à Hanoï au Viêt-Nam, Rapport de stage du Master Professionnel « Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation », sous la direction de M. Figuié, CIRAD, Hanoi, 179p.

Communications

Colloques

 Fournier T, 2012, Le changement des habitudes de vie chez des personnes à risque cardio-vasculaire : une épreuve individuelle ou partagée ?, Colloque de l’AFS, « Le couple et la famille au prisme de l’épreuve », CERLIS, Université Descartes, Paris, 6-7 Décembre 2012.

 Fournier T (Conférencier invité), 2012, Changing eating habits for health reasons ? Commensality and living situations must be considered, International Conference co-organized by The French Institute of Pondicherry and The Banyan, “Food and health in cross-cultural perspectives : Policies and practices”, French Institute of Pondicherry, Pondicherry (Inde), 1-3 Mars 2012.

 Fournier T (Conférencier invité), 2012, Evolution des comportements alimentaires face à différentes crises sanitaires en France et au Viêt-Nam (+ table ronde), Congrès BioTrace, « Nos aliments : des risques avérés aux bienfaits sécurisés », CIRAD, Montpellier, 1-3 Février 2012.

 Fournier T, 2012, Le lien social : ami ou ennemi de notre santé ? Influences de la commensalité et des configurations domestiques sur le suivi d’un régime hypocholestérolémiant, Colloque international OCHA, « Les alimentations particulières », Institut Pasteur, Paris, 19-20 Janvier 2012 [présentation poster].

 Figuié M & Fournier T, 2010, Global sanitary risks, XVIIth ISA World Congress : “TG04 Thematic Group on Sociology of Risk and Uncertainty”, Göteborg (Suède), 11-17 Juillet 2010.

 Fournier T, 2010, Living together, eating together : Preventive lever or risk factor ?, First ENCAFE (European Network for Comparative Analysis on Food and Eating) PhD Summer School : “Food sociology : Paradigms and methods”, Taylor’s University College, Kuala-Lumpur (Malaisie), 28 Juin-2 Juillet 2010.

 Fournier T, Bruckert E, Czernichow S, Paulmyer A, Poulain J.P, 2009, La prise de médicament hypocholestérolémiant met-elle en échec le suivi des règles hygiéno-diététiques ? Les données de l’étude THEMA, IVème Congrès de la Société Française de Nutrition, Le Corum, Montpellier, 10-12 Décembre 2009, [présentation poster].

 Gardette V, Coley N, Arandjelovic C, Brioude-Coniasse D, Fournier T, Igier V, Poulain, J.P, Vellas B, Grand A and Andrieu S, 2009, Recruitment Strategies in the multidomain Alzheimer’s disease prevention trial (MAPT) : Lessons from the ACCEPT study, XIXth IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics, Palais des Congrès, Paris, 5-9 Juillet 2009, [présentation poster].

 Fournier T, 2009, Comment faciliter le suivi diététique chez les individus hypercholestérolémiques ?, Colloque de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes, Palais des Congrès, Reims, 3-5 Juin 2009.

 Fournier T, 2009, Does the medicalization of the society induce a medicalization of food ?, Health and Society Conference (Cyprus Sociological Association and International Sociological Association), University of Nicosia (Chypre), 3-5 Avril 2009.

 Fournier T, 2009, Qui sont les hypercholestérolémiques français ? Description et attitudes des patients dans l’étude THEMA, MEDEC, Palais des Congrès, Paris, 11-13 Mars 2009.

 Fournier T & Poulain J.P, 2009, Prévenir la maladie d’Alzheimer : les déterminants sociaux du refus d’adhésion à un programme de prévention chez des personnes âgées à risque, Colloque AISLF : « Vivre le vieillir : des lieux, des mots, des actes », IUFM, Toulouse, 11-13 Mars 2009.

 Fournier T, 2009, How could food practices be changed ?, IIIrd Health Food Symposium, Hôtel de Région, Toulouse, 21-22 Janvier 2009.

 Fournier T, Bruckert E, Czernichow S & Poulain JP, 2008, Les mangeurs hypercholestérolémiques français : suivi du régime et décision alimentaire, VIIèmes Journées Francophones de Nutrition, Palais des Congrès, Brest, 26-28 Novembre 2008, [présentation poster].

 Fournier T, 2008, « Alimentation et santé en France : des liens intrinsèques à l’épreuve de la modernité ?, Congrès AISLF : « CR17 Sociologie et anthropologie de l’alimentation », Lycée Galatasaray, Istanbul (Turquie), 7-11 Juillet 2008.

 Fournier T, 2007, Le non-suivi des régimes alimentaires chez les patients hypercholestérolémiques : analyse et perspectives, MEDEC, Palais des Congrès, Paris, 14-16 Mars 2007.

 Fournier T, 2006, Perceptions and practices concerning food related risks. Urban Vietnamese consumer and Avian Influenza, First Asia-Euro Tourism, Culture and Gastronomy Conference : “West meets east : A recipe of success in this era of globalisation ?”, Taylor’s College, Kuala-Lumpur (Malaisie), 9-10 Novembre 2008.

Journées d’étude et séminaires

 Fournier T (Conférencier invité), 2013, Suivre ou s’écarter d’une prescription diététique. Enjeux de santé autour du ‘manger ensemble’ et du ‘vivre ensemble’, Séminaire « Santé et Alimentation » de L’Equipe Alimentation (LEA), Université de François Rabelais de Tours, 31 Janvier 2013.

 Fournier T, 2011, Rôles et influences du conjoint dans l’observance de recommandations nutritionnelles. Le ‘genre’ du soutien social, Journée d’étude co-organisée par le LISST et le Centre Norbert Elias, « Le couple face à la santé et à la maladie », Centre de la Vieille Charité, Marseille, 16 Mai 2011.

 Fournier T, 2011, Autour de l’œuvre de Michael Pollak, Séminaire du pôle TAS du CERTOP, Université de Toulouse 2, Toulouse, 19 Octobre 2011.

 Fournier T, 2011, Tentative d’articulation des approches interactionniste et pragmatique pour l’étude de la décision alimentaire, Séminaire TRAME – TAS du CERTOP, « Regards croisés sur l’alimentation », Université de Toulouse 2, Toulouse, 1 Avril 2011.

 Andrieu S, Fournier T & Igier V, 2011, Représentations et pratiques de prévention en population âgée : à propos de l’acceptation et de l’adhésion à une étude d’intervention dans la prévention de la maladie d’Alzheimer, Séminaire de clôture INPES / IRESP, « Prévention, promotion de la santé, éducation pour la santé », Espace Scipion, Paris, 2 Février 2011.

 Fournier T, 2010, Dietary compliance in 802 hypercholesterolemic French adults : social determinants and implications for research and practice, Séminaire du pôle TAS du CERTOP, Université de Toulouse 2, Toulouse, 16 Décembre 2010.

 Fournier T, 2010, Discussion autour de l’ouvrage « Risque et pratiques médicales » dirigé par Carricaburu D, Castra M & Cohen P, Séminaire du pôle TAS du CERTOP, Université de Toulouse 2, Toulouse, 23 Septembre 2010.

 Fournier T, 2010, Le lien social comme ami ou ennemi de notre santé ?, Séminaire du pôle TAS du CERTOP, Université de Toulouse 2, Toulouse, 18 Mai 2010.

 Figuié M & Fournier T, 2009, Modern risks and international cooperation : Avian influenza risk management in Viêt-Nam, Workshop INRA-RITME : “History and sociology of veterinary public health”, INRA, Ivry Sur Seine, 1 Décembre 2009.

 Figuié M & Fournier T, 2009, Quand le risque se fait moderne : la politique de gestion de la grippe aviaire H5N1 par les autorités vietnamiennes, Séminaire Sécurité Alimentaire, CIRAD, Montpellier, 26 Novembre 2009.

 Fournier T, 2009, Evolution de la communication sur les risques de santé publique : le cas de la grippe aviaire au Viêt-Nam, Séminaire ARDIGRIP : « De la grippe aviaire à la pandémie grippale », CIRAD, Montpellier, 25 Septembre 2009.

 Fournier T & Nguyen Minh H, 2009, Evolution and trends of public communication policies regarding sanitary risks : The case of bird flu in Viêt-Nam, MALICA Internal Scientific Meeting, RUDEC Institute, Hanoï (Viêt-Nam), 30 Juillet 2009.

 Andrieu S & Fournier T, 2009, Représentations et pratiques de prévention en population âgée : à propos de l’acceptation et de l’adhésion à une étude d’intervention dans la prévention de la maladie d’Alzheimer, Séminaire INPES / IRESP : « Prévention, promotion de la santé, éducation pour la santé », INPES, Saint Denis, 24 Mars 2009.

 Figuié M & Fournier T, 2009, La réaction du Viêt- Nam à la grippe aviaire : politiques et filières, contraintes et opportunités, Séminaire R2S Réseau Risques et Société : « De la grippe aviaire à la pandémie grippale : modalités, usages et effets de différents plans de lutte ou de prévention en France, au Viêt-Nam et en Egypte », ESCP-EAP, Paris, 30 Janvier 2009.

 Arandjelovic C & Fournier T, 2009, Une prévention biaisée ? Les déterminants sociaux du refus d’adhérer à un programme de prévention de la maladie d’Alzheimer, Séminaire IFERISS / Equipe SOI : « Prévention, Normes et Santé », Université Paul Sabatier, Toulouse, 30 Janvier 2009.

 Fournier T, 2008, Alimentation et précarité : de la malnutrition au surpoids ?, Conférence Régionale de Santé du Languedoc-Roussillon : « La nutrition à l’épreuve de la précarité », Institut Régional du Travail Social, Montpellier, 25 Novembre 2008.

 Fournier T, 2008, Alimentation et précarité : comment évaluer l’impact du PNNS sur les populations défavorisées ?, Conférence du CODES 11 : « Journée Nutrition et Précarité », CODES 11, Carcassonne, 23 Septembre 2008.

 Figuié M & Fournier T, 2008, Le Viêt-Nam et la grippe aviaire : politiques publiques, options, enjeux et débats, Programme Influenza Aviaire AIRD, CIRAD, Montpellier, 30 Mai 2008.

 Fournier T, 2007, Faire face à l’hypercholestérolémie en France : vers une typologie de patients », Séminaire de l’IFERISS / INSERM U558, Faculté de Médecine, Toulouse, 12 Octobre 2007.

 Fournier T, 2007, Faire face à l’hypercholestérolémie. Perceptions du risque, recommandations médicales et expertises profanes, Journée d’études CERTOP : « Risques et activités », Université de Toulouse 2, Toulouse, 20 Avril 2007.

 Fournier T & Lepiller O, 2006, Un exemple de recherche en socio-anthropologie de l’alimentation au Viêt-Nam, Séminaire de recherche UTM : « Les recherches en SHS au Viêt-Nam. Bilan et perspectives à l’Université de Toulouse-Le Mirail », Université de Toulouse 2, Toulouse, 11 Décembre 2006.

 Fournier T, 2005, La gestion d’un risque sanitaire : le cas de la grippe aviaire au Viêt-Nam et en France, Séminaire NOMADE, CIRAD, Montpellier, Décembre 2005.

 Fournier T, 2005, Représentations d’un risque sanitaire par les consommateurs, la grippe aviaire à Hanoï, Seminar of the Institute of Sociology, Vietnamese Academy of Social Sciences, Hanoï (Viêt-Nam), Septembre 2005.

Organisation et animation scientifiques

 Barrey S, Fournier T & Rochedy A, 2013, Mise en place et organisation du séminaire mensuel CONTROVERSES au sein de l’axe Environnement – Alimentation – Santé – Tourisme du CERTOP, Université de Toulouse 2.

 Fournier T, 2011-2012, Organisation des séminaires du Pôle Tourisme – Alimentation – Santé du CERTOP (5 séances / an), Université de Toulouse 2.

 Fournier T & Saccomano B, 2010, Animation du séminaire des doctorants du CERTOP : « L’après-thèse », Université Toulouse 2.

 Fiamor A.E, Fournier T, Lepiller O, Mognard E & Soulenq E, 2009, Discussion et synthèse de la journée d’études : « Espace social, patrimoine et alimentation », Université Toulouse 2.

Vulgarisation

 Janvier 2013, Intervenant dans le cadre du cycle de conférence « Les nourritures », organisé par le Centre Catholique d’Etudes, Casino de Montbenon, Lausanne (Suisse).
Thème : Les pratiques et représentations alimentaires.

 Mai 2012, Interview pour l’émission télévisée « L’Antidote », Canal 9, Lausanne (Suisse).
Thème : Les alicaments.

 Mai 2012, Entretien avec des étudiants de première année en Baccalauréat Universitaire en Médecine pour le séminaire « Comportements alimentaires et pratique médicale », Institut Universitaire d’Histoire de la Médecine et de la Santé Publique, Lausanne (Suisse).
Thème : La décision alimentaire.

 Février 2012, Participation à une table ronde organisée par l’Alliance Française de Pondichéry, Alliance Française, Pondichéry (Inde).
Thème : Les perspectives du patrimoine alimentaire.

 Mai 2009, Intervenant aux Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle, Paris, Société Nationale d’Horticulture de France.
Titre : La place de la santé dans le processus de décision alimentaire.

 Mars 2009, Intervenant à la première conférence du cycle CNRS / INRA / INSERM « Quand les sciences s’en mêlent », Toulouse, Médiathèque José Cabanis.
Thème : Aliments et santé : que risque-t-on ?

 Novembre 2008, Interview pour l’émission « Parcours Santé », Radio RCF.
Thème : Nutrition et précarité en France.

 Octobre 2008, Intervenant à la Semaine du Goût de l’Institut Claudius Regaud, Centre Régional de Lutte contre le Cancer, Toulouse.
Titre : L’acte alimentaire : dimensions sociales et liens avec la santé.

 Octobre 2008, Conférence au Foyer de Jeunes Travailleurs UCJG Robert Monnier, Toulouse._ Thème : Restructuration de l’offre alimentaire du site.

 Novembre 2007, Interview pour l’émission « L’Amphithéâtre Vibratoire », Radio Campus, Toulouse. _ Thème : Les liens alimentation-santé en France

 Décembre 2006, Intervenant à la « Conférence anorexie, boulimie, obésité », Lycée Sainte Marie de Nevers, Toulouse._ Titre : Alimentation et obésité : le regard de la société.

 Novembre 2005, Conférence à l’Agence Protéines, Paris.
Titre : Perception d’un risque sanitaire par les consommateurs. L’exemple de la grippe aviaire à Hanoï au Vietnam.

Formation et titres universitaires

 2012 : Qualifié aux fonctions de MCF en section 19 du CNU (sociologie et démographie).

 2011 : Doctorat en sociologie, Université de Toulouse 2, Mention très honorable avec félicitations du jury à l’unanimité.

 2005 : Master Professionnel Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation, Université de Toulouse 2, Mention Bien.

 2004 : DEA de Sociologie, Université de Toulouse 2, Mention Bien.

Réseaux et associations scientifiques

 Co-responsable du CR 17 « Sociologie et anthropologie de l’alimentation » de l’AISLF (Association Internationale des Sociologues de Langue Française) depuis 2012

 Collaborateur libre à l’Institut Universitaire d’Histoire de la Médecine et de la Santé Publique de Lausanne (Suisse) depuis 2012

 Membre d’AMADES (Anthropologie Médicale Appliquée au Développement et à la Santé) depuis 2011

 Membre du réseau ENCAFE (European Network for the Comparative Analysis on Food and Eating) depuis 2010

 Membre de l’IFR Santé Société puis de l’IFERISS (Institut Fédératif d’Etudes et de Recherches Interdisciplinaires Santé Société) depuis 2006

 Membre du Réseau des Jeunes Chercheurs Santé Société depuis 2008

 Membre du Réseau Asie depuis 2007

 Membre du Réseau de Sociologie de la Consommation et des Usages, associé au RT11 de l’AFS (Association Française de Sociologie) depuis 2009

Distinctions

 Lauréat 2007 « Prix de recherche » Fondation Louis Bonduelle

 Lauréat 2006 « Prix de projet de recherche » Institut Benjamin Delessert

mise à jour décembre 2012